ハナビラタケとわかめのかき揚げ
作り方
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1
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ハナビラタケとわかめを細かく切ります。
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2
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小麦粉、マヨネーズ、氷をボールに入れて、水で溶きます。
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3
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②の中に①を入れて混ぜます。
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4
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フライパンに1センチほどの油をひき、スプーンで①を落として揚げます。
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5
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カリカリになってきたら、ひっくり返して、さらに揚げたら出来上がりです
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6
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わかめの塩気があるので、十分ですがサッと塩をお好みでふってもいいかもしれません。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
こんな時だから、免疫力アップ食材を沢山食べてウィルスに負けない体づくりをしたいですね!これなら子供達もパクパク食べてくれます!