ニラ豚(にらとん)の画像

Description

ニラの歯応えと豚の旨味が絶妙。やめらない旨さです。

材料 (5人分)

1パック
2束
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉を一口大に切る。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を引いて豚肉を炒める。

  3. 3

    写真

    ニラを4~5cm大に切る。

  4. 4

    写真

    炒めた豚肉にニラを入れて炒める。

  5. 5

    写真

    ニラがしんなりしたら塩コショウを振りかけて出来上がり。濃いめの味付けの方が美味しいです。

コツ・ポイント

ニラたっぷり入れて歯応えしゃきしゃきな1品です。

このレシピの生い立ち

母から教わった我が家の味です。
レシピID : 6265012 公開日 : 20/05/29 更新日 : 20/05/29

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