もやしとニラのナムルの画像

Description

おつまみにもちょうどいい

材料

2束
1掴み
1袋
*しょうゆ
大さじ1+1/2
*ごま油
大さじ1
*お酢
小さじ1
*豆板醤
小さじ1
*鶏ガラスープの素
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ニラを2cm程の長さに切る

  2. 2

    写真

    わかめを水につけておく

  3. 3

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    もやしとニラを沸騰したお湯で、1分程茹でる

  4. 4

    写真

    茹で上がったらザルに入れ、水気をきる

  5. 5

    わかめを水で2回程洗い、水気をきる

  6. 6

    写真

    *の調味料を混ぜて、そこに④と⑤を入れ混ぜる

  7. 7

    写真

    お皿に盛り付けて、完成!

コツ・ポイント

・辛いのが苦手な方は、豆板醤の量を減らす

このレシピの生い立ち

簡単なおつまみレシピ
レシピID : 6265057 公開日 : 20/05/29 更新日 : 20/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クック6VQZZ6☆
ピリ辛!ひき肉と食べてビビンバ風に。リピします。
初れぽ
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CBRsaiko
これはホントに作りおきで美味しくできました。