悪魔の最強オイキムチ！たどり着いた頂点
じゃっくんの料理
作り方
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1
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作り続けた結果これが1番でした。
まず、材料を用意。きゅうりは切り込み入れて味が馴染むようにしてください
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2
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温めたフライパンにバターを入れて溶けたら、キムチ、えのきの順に入れてごま油を入れて炒めます。炒め終えたら火を止めます
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3
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きゅうりを入れてさらに混ぜます
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4
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ガラス製の容器に入れて蓋をして冷蔵庫で保管しましょう。いつでも旨いオイキムチの完成です。
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コツ・ポイント
キムチは炒めた方が味が馴染みます。バターとキムチをよーく混ぜてください。塩は入れると水が出るのでタブーですよー。味を濃くしたいならバターとキムチで調節してください。
このレシピの生い立ち
自分が1番旨いと思うオイキムチを作り続けた結果です
じゃっくんの料理
