中力粉で春菊パン
Description
春菊の香りがいっぱいに広がる中力粉パンです。
もちろん、中力粉を強力粉にしてもふわふわで美味しいです。
もちろん、中力粉を強力粉にしてもふわふわで美味しいです。
材料
(1斤分)
作り方
-
-
1
-
春菊を茹でて、水気をよく絞って粗みじん切りにする。
-
-
-
2
-
ホームベーカリーに、
水→春菊→中力粉→強力粉→バター→塩→砂糖→スキムミルク→イースト
の順に入れる。
-
-
-
3
-
焼き上がったらすぐに取り出す。
-
コツ・ポイント
水分が足りない場合は足してください。
このレシピの生い立ち
強力粉がなかなか手に入らない中で、中力粉ならお店で購入できたので。
毎日の食事パンなので甘さ控えめにしました。
毎日の食事パンなので甘さ控えめにしました。