簡単もやしナムル(備忘録)
作り方
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1
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もやしを水洗いします
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2
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耐熱容器に入れて、レンチンします
今回は500Wで3分
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3
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ちょっとしんなりするくらいでいいですね
やり過ぎたかも^^;
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4
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ボールに移して、顆粒鶏ガラの素、塩、胡椒、胡麻油、白胡麻、とまぜて
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5
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簡単もやしナムルの出来上がり♪
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コツ・ポイント
シャキシャキのできが良ければレンチンの時間短くして下さい
ニンニク、鷹の爪を入れても美味しいですよ
ニンニク、鷹の爪を入れても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
焼き餃子のお供にと思って作りました
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