島らっきょう肉巻き
nakarizu
作り方
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1
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らっきょうを洗い根を切り4～5センチの長さに切る。
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2
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らっきょうを肉で巻く。
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3
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②に塩コショウを振り、片栗粉をまぶして、バターを入れたフライパンに並べ中火で焼く。
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4
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両面を焼いた③に
味つけをして出来上がり。
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コツ・ポイント
①でらっきょうに切込みを入れてから
肉で巻くと、冷めても食べやすいです。
付け合せの野菜はお好みでどうぞ♪
肉で巻くと、冷めても食べやすいです。
付け合せの野菜はお好みでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
らっきょうの漬物だと、子供があまり食べてくれないので、肉巻きにしました。
子供に「美味しい～」と大好評でした＼(-o-)／
子供に「美味しい～」と大好評でした＼(-o-)／
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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