完熟プチトマトのパスタ♪

プチトマトを洗い、ヘタを取る。
お鍋にお湯を沸かしてプチトマトを30秒くらい入れて湯むきします。

にんにくはみじん切りし、フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火をつけます。

にんにくのいい香りがしてきたら、アンチョビペーストを入れ、とかします。（はねるので気をつけて）

パスタをたっぷりのお湯と塩で茹でます。
途中、茹で汁をお玉１杯分くらいフライパンにいれ、トマトソースをなじませます。

パスタは１分早くあげ、トマトソースのフライパンですばやく混ぜ合わせます。

お皿にもって、バジルの葉をちぎってのせれば完成です。