ミョウガのマヨチーズ焼き

Name: ミョウガのマヨチーズ焼き
Ingredients: ミョウガ 2〜3本; マヨネーズ 大さじ1杯; パルメザンチーズ 小さじ1杯; 胡椒 お好みで

Description

ミョウガの風味とコクのあるチーズマヨの簡単おつまみ
酒のススムおつまみ

藤井２１

材料

ミョウガ

2〜3本

マヨネーズ

大さじ1杯

パルメザンチーズ

小さじ1杯

胡椒

お好みで

作り方

1

ミョウガは縦に4等分
2

マヨネーズとパルメザンチーズを混ぜ合わせます
(お好みで胡椒を加えてもOK)
3

ミョウガと和えます
4

グリルでこんがり焼き目が付くまで焼きます
5

完成

コツ・ポイント

・切って和えるだけ
・焼く時は強火でサッとでOK

このレシピの生い立ち

ミョウガレシピ

レシピID : 6266477 公開日 : 20/05/30 更新日 : 20/05/30

このレシピの作者

藤井２１

食品衛生責任者×芸人
日本テレビ『ウチのガヤがすみません！』出演
オフィシャルブログ【良い香りのある生活】
→http://s.ameblo.jp/fujii21/
過去連載『藤井２１のめめし飯』
→http://best-times.jp/articles/-/6079
料理の質問、ご依頼等
→hujii21.cooking@gmail.com
酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…

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