スイスチャードのニンニクバター炒め★

スイスチャードのニンニクバター炒め★

Description

簡単に一品出来上がり!スイスチャードは色がキレイでクセがなく、扱いやすいのでオススメです。

材料

スイスチャード
1束
ベーコン
お好きなくらい
1かけ
サラダ油
必要なら。
バター
8〜10グラム
塩(醤油でもok)
少々。味をみて。
 

作り方

1

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スイスチャードは3〜4センチくらいに刻む。ベーコンも食べやすくカット。ニンニクはみじん切りに。

2

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ベーコンを炒めて、油が出てきたらニンニクを加える。油があまり出てこないベーコンだったら、サラダ油を使ってもokです。

3

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ニンニクの香りが立ってきたら、バターを入れ、

4

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バターが溶けきらないうちにスイスチャード、塩(お好みで醤油でもok)を加えて、サッと炒め合わせる

5

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出来上がり

コツ・ポイント

コツは特にありません。スイスチャードはほうれん草と同様に扱える食材です。生でも食べられます!

このレシピの生い立ち

スイスチャードをどう使うか迷って、お酒のおつまみならバター炒めかと。
レシピID : 6266803 公開日 : 20/05/30 更新日 : 20/05/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/01/20

First tsukurepo mark
写真

収穫したやつで♪シンプルに塩とバターで。癖がなくて美味しかったです。

ちょこふみ