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ボウルに卵を溶き、★の調味料を入れてしっかり混ぜます。
お椀一杯分の野菜たちと①を合わせます。
フライパンに油をしき、②を入れ蓋をして弱火で4分ほど焼きます。
ひっくり返して2〜3分焼きます。
お好きな大きさに切って、完成です！
-------入れる野菜たちはお好みで！今回は茹でたほうれん草と千切りのにんじん、ドライパックのひじきを入れてます！
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