オムレツのハッシュドビーフソース
作り方
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1
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じゃがいもを小さめの角切りにして、やわらかくなるまでレンジで加熱する。(2分ほど)
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2
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フライパンで、玉ねぎを炒める。透明になったら、ひき肉とじゃがいも、☆の調味料を入れ、肉に火が通ったら、皿に乗せる。
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3
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ボウルに卵と●の調味料を入れて、半熟のスクランブルエッグを作って乗せる。
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4
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ハヤシライスのルーをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
とろとろの半熟スクランブルエッグにすると美味しいです。
このレシピの生い立ち
ハヤシライスのルーを使いたかったので。
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