オムレツのハッシュドビーフソースの画像

Description

ハヤシライスやビーフシチューが残ったらこれで。

材料 (2人分)

100g
1/4個
☆塩コショウ
少々
☆ナツメグ
少々
3個
●砂糖
小さじ1
●塩
ひとつまみ
ハヤシソースなどの残り
好きなだけ

作り方

  1. 1

    じゃがいもを小さめの角切りにして、やわらかくなるまでレンジで加熱する。(2分ほど)

  2. 2

    写真

    フライパンで、玉ねぎを炒める。透明になったら、ひき肉とじゃがいも、☆の調味料を入れ、肉に火が通ったら、皿に乗せる。

  3. 3

    ボウルに卵と●の調味料を入れて、半熟のスクランブルエッグを作って乗せる。

  4. 4

    ハヤシライスのルーをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

とろとろの半熟スクランブルエッグにすると美味しいです。

このレシピの生い立ち

ハヤシライスのルーを使いたかったので。
レシピID : 626805 公開日 : 08/08/13 更新日 : 08/08/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
JUNSEIママ
オムレツが豪華な1品になりました♡見た目はもちろんお味も◎♫

ほんと、豪華で美味しそう❤つくれぽありがとうございます☆