ふわ♡さく☆ほろ～♪のナッツクッキー
ふんわりしょこら
作り方
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1
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バターを室温かレンジで軽く温めて柔らかくする。
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2
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■を①に入れて、混ぜる。
粉類は特に塊が無ければ、篩わなくてもOKです。入れる順番も特にこだわりません。
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3
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材料がよく混ざって、ひとつにまとまるくらいになれば、 個数に分けて丸める。
ナッツを上にのせて、形を整える。
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5
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焼き上がり♪
バターの油分がありますので、必要に応じてペーパー等にのせるなどして下さい。
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6
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ベジフルーツオイルを使ってアレンジしてみました。
ベジフルオイル90ｇ、薄力粉90ｇ、上新粉90ｇ、粉砂糖45ｇ
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7
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⑥の分量で手順は②からでＯＫ♪
無塩のナッツの場合はちょこっとお塩を+してくださいね♪
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8
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2009.8.29
話題入りさせていただきました♡
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コツ・ポイント
開始～焼き上がりまでの目安・・・30分程度
ナッツに塩分油分があるので、焼いていると焦げ易いです。気になる場合は後半、アルミホイルでカバーすると良いです。
ナッツに塩分油分があるので、焼いていると焦げ易いです。気になる場合は後半、アルミホイルでカバーすると良いです。
このレシピの生い立ち
カシューナッツ入りのクッキーが大好き♡です。
アーモンドも毎日の料理に取り入れているので、両方をクッキーのトッピングに使いました。
さとよんさんの三日月クッキーを作ってから刺激されて、MYレシピで考案です。。。とっても簡単に作れます♪
アーモンドも毎日の料理に取り入れているので、両方をクッキーのトッピングに使いました。
さとよんさんの三日月クッキーを作ってから刺激されて、MYレシピで考案です。。。とっても簡単に作れます♪
ふんわりしょこら
