水菜とみょうがと大葉の冷製パスタ
mini_ossan
作り方
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1
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水菜は5cmくらい、みょうが、大葉、ハムは薄切り
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2
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オリーブオイル、酢、塩、砂糖、レモン汁、顆粒コンソメを混ぜる
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3
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1,2を冷やしておき、パスタを茹でる。パスタは料理表示時間から若干長め
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4
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茹でたパスタを流水で冷やし、1, 2と混ぜる
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コツ・ポイント
和の食材を使って、伊の味付けをしてみたら意外と美味しくできました！
このレシピの生い立ち
残り物の水菜とみょうがを和食以外で使いたくて、半ばヤケクソで…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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