ボリューム満点☆アボカドチーズトースト
作り方
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1
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アボカドは皮と種を取り除き、5mm厚さに切る。ミニトマトは半分に切る。チェダーチーズも半分に切る。
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2
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パンにマヨネーズ(大1)を塗り、スクランブルエッグ→アボカド→ミニトマトを乗せる。
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3
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②にピザ用チーズとチェダーチーズを乗せたら粗挽き胡椒をふり、トースターで焼く。
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コツ・ポイント
チェダーチーズがなければ、ピザ用チーズのみでもOKです!
食パンは山型を使用しました。
焼きすぎないよう注意!
食パンは山型を使用しました。
焼きすぎないよう注意!
このレシピの生い立ち
アボカドとミニトマトが安かったので、超ボリューミーなアボカドチーズトーストを作ってみました!