簡単にレンジでポテトサラダ
作り方
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1
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じゃがいもはひと口サイズに、人参も薄めに切る。
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2
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じゃがいもとお湯を少し入れて、ふわっとラップをかけて3〜4分レンジにかける。
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3
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人参も②と同様にお湯を少し入れて2-30秒レンジにかける。
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4
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じゃがいもと人参の水分を切ったらフォークでじゃがいもを潰し、バターを10秒レンジにかける。
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5
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マヨネーズをお好みで入れたら、温めたバターを入れてしっかり混ぜる。
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6
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塩コショウ、黒胡椒で味を整えたら完成。
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コツ・ポイント
バターを入れることによって、味にコクが出ます。
このレシピの生い立ち
じゃがいもと人参が余ったので作ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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