はんぺん豆腐のにら焼き
作り方
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1
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はんぺん、豆腐をポリ袋に入れてよく潰しながらこねる。
にらはみじん切りにする。
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2
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よく潰してまぜたら、卵、中華だし、片栗粉を入れてよく混ぜる。
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3
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油を敷いて、2を丸く整えてフライパンで両面焼く。
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コツ・ポイント
フライパンに入れたら崩れないようにあまりいじらない方がいいです。
このレシピの生い立ち
カロリーの少ないものを作りたくて、作りました。
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はんぺん、豆腐をポリ袋に入れてよく潰しながらこねる。
にらはみじん切りにする。
よく潰してまぜたら、卵、中華だし、片栗粉を入れてよく混ぜる。
油を敷いて、2を丸く整えてフライパンで両面焼く。