生マッシュルームのさっぱりサラダ
作り方
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サニーレタスはちぎってよく水で洗い、よく水気を切り器へ盛る。マッシュルームは薄く切り、トマト載せる。その他お好みで。
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2
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レモン汁大3、オリーブオイル大2、黒コショウ少々を混ぜて野菜と合える。その上パルメザンチーズを適量振りかけて出来上がり!
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コツ・ポイント
コツは特にありません。切って混ぜて振りかけて出来上がりです!お好みでベーコンやサラダチキン、パプリカなどお好みの食材を足してください!
このレシピの生い立ち
ドレッシングを切らしていて、家にあったレモン汁を使って、簡単オシャレなサラダが食べたくて作ってみたらお店の味でした!!