ガーリック風味ブロッコリとアボカドサラダ
作り方
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1
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ブロッコリーを固めに茹でます。
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2
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アボカドを一口大に切ります。
ガーリックを擦ります。
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3
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これらをマヨネーズ、マジックソルトであえます。
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4
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3.にゆでたブロッコリー入れ混ぜます。
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5
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仕上げにレモンを絞って出来上がりです。
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コツ・ポイント
ニンニクのすりおろしを少し風味付けに加えるだけでパンチの効いたサラダになります。
このレシピの生い立ち
残ったブロッコリーの消費レシピです。