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増量♪格上げ♪麻婆豆腐

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Description

レトルト麻婆豆腐の素、具材が少なく物足りない時に！

材料 （2人分）

市販の麻婆豆腐の素
1パック
水
規定量
長ネギ(小口切り)
5cm程度
味噌
小さじ1
めんつゆ 3倍濃縮
大さじ1
豆板醤
小さじ1/2
チューブにんにく・しょうが
各2cm
合い挽き肉
100g
塩胡椒
少々
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐は木綿豆腐を使い、あらかじめ水切りして3cm角にカットしておく

  2. 2

    写真

    フライパンに火を入れる前に、上記の材料を全て入れる

  3. 3

    ひき肉をほぐすように、全体を混ぜ合わせる

  4. 4

    火をつけて、あとはレトルトのレシピ通り！一煮立ちさせ、豆腐を入れて煮込み、とろみをつけて完成！

コツ・ポイント

ラー油をプラスしたり豆板醤を増量して辛さを加えても良し♪

このレシピの生い立ち

美味しいけどボリュームが足りないって時に、一手間加えて美味しくいただきます^^
レシピID : 6270493 公開日 : 20/06/01 更新日 : 20/06/02

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増量♪格上げ♪麻婆豆腐
by yuka01213