手羽中肉の甘辛煮
Ryu１さん。
作り方
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1
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長ネギを斜め切り、ニンニクと生姜は皮を剥き薄切りする。
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2
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フライパンに油を入れ、生姜とニンニクを炒め、香りが立ったらネギ加え、ネギに焼き色が付いたら一度取り除く。
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3
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手羽中肉を両面焼き色が付くまでいため、取り出した香味野菜を入れる。
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4
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★の調味料を入れ、煮汁が煮詰まったら完成。
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5
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コツ・ポイント
冷蔵庫で3日ほど日持ちします。
このレシピの生い立ち
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Ryu１さん。
