鮭のグラタン
peacoc
作り方
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1
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玉ねぎ···細切り
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2
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にんじん···レンジで加熱
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3
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鮭···オーブントースターで焼く
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4
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冷凍フライドポテトを加え炒める。たまねぎと同じくらいの量にしました。お好みの量で
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5
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バターと小麦粉を炒める。ドロッとしてきたら牛乳を加える。沸騰する前にコンソメを入れて塩コショウする。タイムを少し入れる
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6
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5)に1234を加えて混ぜる
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7
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グラタン皿に入れて溶けるチーズを乗せ、トースターで焼く
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コツ・ポイント
ジャガイモがなかったので冷凍フライドポテトで代用しました。市販のホワイトソースはお腹を壊すときがあるので手作りしました。根菜に火を通すのを時短にしています。
このレシピの生い立ち
肉ではなく魚のグラタンにしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
peacoc
