酢みそ de さしみこんにゃく♪の画像

Description

板状のさしみこんにゃくをスライス。
自家製の酢みそで頂きます♪

材料 (4人分)

☆酢
大2
☆みそ
大2
☆砂糖
大2
☆味の素
少々

作り方

  1. 1

    酢みそを作る。
    小さめのボールに☆の調味料を入れよく混ぜる。

  2. 2

    こんにゃくは、食べやすい厚さにカットする。

  3. 3

    スライスしたさしみこんやくに①の酢みそをつけて召し上がれ♪

  4. 4

コツ・ポイント

混ぜるだけのホント簡単な酢みそです。
板状のさしみこんにゃくを見つけるのが困難かも。。。いつものお店になかったらスーパーのはしごをしてみて下さい^^;
広島在住の頃はよく見かけていましたが、千葉在住の今はあまり見かけません><

このレシピの生い立ち

夏の1品、さしみこんにゃく。板状の物を自分でスライスした方が格安なので、酢みそは手作りしました。
レシピID : 627223 公開日 : 08/08/14 更新日 : 08/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

80 (72人)
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ももんじゃー
初めての酢みそ。甘さと酸っぱさがちょうど良くて美味しかったです。
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yu228
刺身こんにゃくを買っていたので検索🔍✨さっぱり美味しくいただきました!
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在宅勤務のおじさん
今晩のもう一品は刺身こんにゃく...スライスした刺身こんにゃくを酢みそでいただきました。暑い日にぴったりなさっぱりとした味。
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かおり♡♡♡
ダイエットにぴったり美味しかったです!