酢みそ de さしみこんにゃく♪
Description
板状のさしみこんにゃくをスライス。
自家製の酢みそで頂きます♪
自家製の酢みそで頂きます♪
材料
(4人分)
作り方
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1
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酢みそを作る。
小さめのボールに☆の調味料を入れよく混ぜる。
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2
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こんにゃくは、食べやすい厚さにカットする。
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3
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スライスしたさしみこんやくに①の酢みそをつけて召し上がれ♪
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4
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コツ・ポイント
混ぜるだけのホント簡単な酢みそです。
板状のさしみこんにゃくを見つけるのが困難かも。。。いつものお店になかったらスーパーのはしごをしてみて下さい^^;
広島在住の頃はよく見かけていましたが、千葉在住の今はあまり見かけません><
板状のさしみこんにゃくを見つけるのが困難かも。。。いつものお店になかったらスーパーのはしごをしてみて下さい^^;
広島在住の頃はよく見かけていましたが、千葉在住の今はあまり見かけません><
このレシピの生い立ち
夏の1品、さしみこんにゃく。板状の物を自分でスライスした方が格安なので、酢みそは手作りしました。