高校生男子弁当2
Description
豚こまのケチャップ黒酢炒め…酸っぱさは気になりませんが苦手な方は酢を少量に。お弁当にも安心^^ケチャップ多めが美味♪
子育て番長
作り方
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1
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①豚こまのケチャップ黒酢炒め
②きんぴら
③豆苗の出汁巻きたまご
④ちくわinきゅうり
⑤ブロッコリー
⑥ミニトマト
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2
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①お好みの野菜を炒める。(たまねぎ・ピーマン・人参など)
しんなりしたら豚肉を炒め、あらかじめ合わせておいた★を絡める
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3
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②人参・ごぼうを切る
調味料☆を入れて炒め煮に
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4
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③豆苗は細かく切る
たまごに白だし・豆苗を入れて混ぜ、厚焼き玉子をつくる
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5
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④ちくわに細くカットしたきゅうりを入れる。
切り口が見えるように、高さが出るように斜めにカット
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6
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⑤隙間にブロッコリーとミニトマトを詰める
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7
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⑥冷ましておいたごはんを弁当箱に詰め、昆布をのせて白ごまを振りかければできあがり♡
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コツ・ポイント
①にんにくは微塵切りよりすりおろしがおすすめ。
お酢が入るけど酸っぱさはありません。お弁当にも安心^^ケチャップ多めが美味しいです。
お酢が入るけど酸っぱさはありません。お弁当にも安心^^ケチャップ多めが美味しいです。
このレシピの生い立ち
酢を使ったメニューを作りたくて♡
多めに作って晩ご飯のおかずにも。
多めに作って晩ご飯のおかずにも。
