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簡単♪蓮根とちくわのオイスターソース炒め

簡単♪蓮根とちくわのオイスターソース炒めの画像

Description

シャキシャキ蓮根が美味しい炒めものです。オイスターソースでコクのあるきんぴらに♪お弁当にも◎

材料 （4人分）

れんこん水煮
1袋
にんじん
1/2本
絹さや
20枚
ごま油
適量
■ 調味料
オイスターソース
小さじ2
酢
大さじ1
砂糖
小さじ1
しょうゆ
小さじ2

作り方

  1. 1

    れんこんの水煮を食べやすい大きさに切る。人参は千切りにする。ちくわは斜め薄切り。

  2. 2

    絹さやはヘタをとり、沸騰したお湯で1.2分湯がいておく。

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、れんこんと人参を炒める。ちくわを加える。調味料を加えても絡める。

  4. 4

    お皿に盛って、絹さやをちらす。

  5. 5

    写真

    完成！

コツ・ポイント

れんこん水煮を使うと簡単にきんぴらができます♪

このレシピの生い立ち

オイスターソースを使って炒めものを♪
レシピID : 6272945 公開日 : 20/06/02 更新日 : 20/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年8月16日
初れぽ
写真
やえまりも
レンコンのシャキシャキ感がとっても美味しいです。オイスターソースのおかげで、いつものきんぴらの味がレベルアップしました！
#レンコンきんぴら
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( )
ミナクックちゃん
簡単♪蓮根とちくわのオイスターソース炒め
by ミナクックちゃん