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ズッキーニのピザ風はさみ焼き

ズッキーニのピザ風はさみ焼きの画像

Description

野菜ソムリエ考案レシピ。ズッキーニを洋風にアレンジしました。しっとりとした食感を味わいましょう！

材料 （2人分）

ズッキーニ
１本（２００g）
ウインナー
３本（５０g）
粉チーズ
大さじ１
■ ＜調味料＞
・ごま油
大さじ１
・しょうゆ
小さじ1
・砂糖
小さじ1
・みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

    ズッキーニは両端を切り落として１㎝幅の輪切りに、ウインナーは２㎝幅の輪切りにします。

  2. 2

    写真

    半量のズッキーニの上にウインナーを置き、ウインナーの上に混ぜ合わせた調味料の半量をかけます。

  3. 3

    写真

    ２の上に残りのズッキーニをのせてはさみ、その上に残りの調味料をかけ、粉チーズを振ります。

  4. 4

    オーブントースターで１０分程度加熱します。

コツ・ポイント

粉チーズは好みに合わせて分量を増やしてもOKです。

このレシピの生い立ち

ズッキーニのしっとりとした食感を味わえるよう、また、見た目も楽しめるようピザ風にしました。野菜ソムリエ＜杉本佑貴＞考案レシピ。
レシピID : 6274601 公開日 : 20/06/24 更新日 : 20/06/24

このレシピの作者

京都府
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ズッキーニのピザ風はさみ焼き
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