ズッキーニのピザ風はさみ焼き

ズッキーニのピザ風はさみ焼き

Description

野菜ソムリエ考案レシピ。ズッキーニを洋風にアレンジしました。しっとりとした食感を味わいましょう!

材料 (2人分)

ズッキーニ
1本(200g)
ウインナー
3本(50g)
粉チーズ
大さじ1
<調味料>
大さじ1
・しょうゆ
小さじ1
・砂糖
小さじ1
小さじ1

作り方

1

ズッキーニは両端を切り落として1㎝幅の輪切りに、ウインナーは2㎝幅の輪切りにします。

2

写真

半量のズッキーニの上にウインナーを置き、ウインナーの上に混ぜ合わせた調味料の半量をかけます。

3

写真

2の上に残りのズッキーニをのせてはさみ、その上に残りの調味料をかけ、粉チーズを振ります。

4

オーブントースターで10分程度加熱します。

コツ・ポイント

粉チーズは好みに合わせて分量を増やしてもOKです。

このレシピの生い立ち

ズッキーニのしっとりとした食感を味わえるよう、また、見た目も楽しめるようピザ風にしました。野菜ソムリエ<杉本佑貴>考案レシピ。
レシピID : 6274601 公開日 : 20/06/24 更新日 : 20/06/24

このレシピの作者

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