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豚ひき肉と★の材料・調味料をすべて大きめのボウルに入れ,よく混ぜます.
1を熱したフライパンに入れ(油は不要),中火で炒めます.
豚ひき肉の色が半分くらい変わったら小口切りにしておいた青ネギを投入し,さらに中火で5分ほど炒めます.
最後にオイスターソースをまわしかけ,軽く炒めたら完成です!ご飯にのせて,お好みで紅しょうがをトッピングしてください.
おもち〇さん,初れぽありがとうございます!とろみをつけて丼,美味しそうですね!