サラダチキン
Description
覚書
材料
作り方
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1
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胸肉にマジックソルトとブラックペッパーをかけてジップロックに入れる。
オリーブオイルを入れて空気を抜いて閉める。
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2
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沸騰した鍋に投入。火を消して2時間〜冷めるぐらいまで放置する。
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コツ・ポイント
特になし。
このレシピの生い立ち
色々なやり方で何回も作ってこれに落ち着きました。
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胸肉にマジックソルトとブラックペッパーをかけてジップロックに入れる。
オリーブオイルを入れて空気を抜いて閉める。
沸騰した鍋に投入。火を消して2時間〜冷めるぐらいまで放置する。