ハチミツジンジャーシロップの画像

Description

しょうがエキスとスパイスの香りたっぷりの大人味シロップ。ソーダ割りにしたり、ハイボールに少し入れても!

材料 (300ml)

100g
ハチミツ
150g
レモン汁
約1個分
スライスレモン
3枚
シナモンスティック
1本
クローブ
1本
カルダモン
3粒
鷹の爪(種を除く)
1本

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

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    しょうがは皮をむきスライスにし、

  3. 3

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    水にさらす。(2-3分くらい)

  4. 4

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    レモンは3枚スライスし、残りは絞る。

  5. 5

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    2と他の材料を全て容器に入れ蓋をする。

  6. 6

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    容器を水から茹で、100℃で30分茹でる。

  7. 7

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    出来上がり。

  8. 8

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    ソーダ水で割って飲むと美味しいです!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

生姜シロップの作り方を参考に、少しスパイシーなシロップにしてみました。
レシピID : 6276358 公開日 : 20/06/05 更新日 : 22/08/05

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