海老の頭の唐揚げ

海老の頭の唐揚げ

Description

おつまみにぴったり!カルシウム補給にも。

材料

海老の頭
300g
醤油
大さじ1
大さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    海老をよく洗い、頭を取る。
    (身はタイ風シュリンプに使います)

  2. 2

    酒と醤油で下味をつける。30分

  3. 3

    漬けてある海老の頭に片栗粉をかけて軽く混ぜる。

  4. 4

    写真

    中火で揚げて出来上がり!

コツ・ポイント

揚げるときにはねるので注意して下さい。

このレシピの生い立ち

海老の頭も残さず食べたかったので♪
レシピID : 6277089 公開日 : 20/06/04 更新日 : 20/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真

2021年1月22日

写真が見苦しいですが、味は絶品でした。濃厚なエビの旨みが感じられました。

写真

2020年8月16日

初れぽ

美味しくいただきました。ごちそうさま(๑>◡<๑)

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