3分すき焼き 弁当用の画像

Description

あっという間に、すき焼き弁当の具ができます。

材料 (2人分)

玉葱薄切り
1/4個
1/4丁
割り下
大さじ4杯
大さじ2杯
4/1束

作り方

  1. 1

    玉葱は薄切りに、お豆腐は一口大に切り、わずかに水を加えて2分煮ます。

  2. 2

    鍋に肉を加え、割り下・お酒を加えてフタをして1分、煮たら出来上がりです。

コツ・ポイント

割り下は、すき焼きのタレで、okです!

このレシピの生い立ち

店の並びに吉澤さんという牛肉屋さんがあり、作り方を教わりました。お弁当で、急ぎの時に、パパっと作れて重宝します。
強火で、一気に仕上げます。
レシピID : 6278971 公開日 : 20/06/05 更新日 : 20/06/05

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