納豆&明太マヨネーズ・ライスの画像

Description

この前夜食用に作った明太マヨネーズ・ライスが思いの外美味しかったので、その変化系を。納豆を加えて。これも良いね。

材料 (1人分)

約0.8合
辛子明太子(バラ子)
大さじ3程度
マヨネーズ
大さじ3程度
1パック
付属のタレ(なお辛子は使わない)
1パック
おろしわさび
適量

作り方

  1. 1

    納豆は良くかき混ぜ、わさび>付属のタレの順に加え、それぞれで良くかき混ぜておく。

  2. 2

    洋皿にご飯を載せ、その上に辛子明太子とマヨネーズを載せ、良くかき混ぜておく。

  3. 3

    カバーをして、電子レンジで2分加熱。

  4. 4

    反対側に納豆を載せて、完成。

コツ・ポイント

明太マヨネーズは電子レンジで加熱しなくてもOK。そこはお好みで。納豆の方は加熱しない方が良い。

このレシピの生い立ち

レンチンでお手軽お夜食の第2弾。この前の明太マヨネーズに納豆を加えたものね。これも悪くはないね。ここにカニかまでも加えれば、れっきとしたカフェ丼になりそうだね。それはまた別の機会に。
レシピID : 6279887 公開日 : 20/06/05 更新日 : 20/06/05

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