納豆&明太マヨネーズ・ライス
作り方
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1
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納豆は良くかき混ぜ、わさび>付属のタレの順に加え、それぞれで良くかき混ぜておく。
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2
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洋皿にご飯を載せ、その上に辛子明太子とマヨネーズを載せ、良くかき混ぜておく。
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3
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カバーをして、電子レンジで2分加熱。
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4
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反対側に納豆を載せて、完成。
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コツ・ポイント
明太マヨネーズは電子レンジで加熱しなくてもOK。そこはお好みで。納豆の方は加熱しない方が良い。
このレシピの生い立ち
レンチンでお手軽お夜食の第2弾。この前の明太マヨネーズに納豆を加えたものね。これも悪くはないね。ここにカニかまでも加えれば、れっきとしたカフェ丼になりそうだね。それはまた別の機会に。