きゅうり中華風漬けの画像

Description

とうがらし、生姜、ねぎはなくても大丈夫です。

材料

生姜
一片
5cmくらい
とうがらし
1本
醤油
大さじ4
砂糖
大さじ2
大さじ2
胡麻油
小さじ半分

作り方

  1. 1

    きゅうりを蛇腹に切り、一口大にわける。

  2. 2

    調味料と合わせる。

  3. 3

    好みでみじん切り生姜、みじん切り
    ねぎ、とうがらしを加える。

  4. 4

    冷蔵庫で1〜2時間。

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やして食べると美味しいです。

このレシピの生い立ち

知り合いから教えてもらいました。
レシピID : 6280368 公開日 : 20/06/06 更新日 : 20/06/06

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