野菜を食べよう!簡単バジルディップ
作り方
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1
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今回はフリーズドライの冷製バジルポタージュを使用します。
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2
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クリームチーズは常温で柔らかくしておく。冷製バジルポタージュは水で戻しておく。
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3
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お好みの野菜を茹でて、食べやすい大きさにカットしておく。
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4
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2とマヨネーズを混ぜ合わせてディップソースを作る。
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5
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お皿に野菜とクラッカーを盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
クリームチーズが固いと、だまになりやすいのであらかじめ常温で柔らかくしておくのがポイントです。今回は具材として、アスパラ、黃パプリカ、きゅうり、ミニトマト、クラッカーを使用しましたが、他にもブロッコリーやじゃがいもなどもオススメです。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたいと思い、簡単にバジルディップを作る方法を考えてみました!
今回使用した冷製バジルポタージュについては、「アスザックフーズChef's Table」で検索してください!
今回使用した冷製バジルポタージュについては、「アスザックフーズChef's Table」で検索してください!