ししゃも丸ごと混ぜご飯
作り方
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1
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ししゃもを両面、そのまま食べても大丈夫な位まで焼く
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2
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フライパンにオリーブ油をひき、にんじん、ピーマンをいためる。ご飯を入れ塩こしょうし火を止める
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3
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ブレンダーでししゃもを粗く刻み、
2のフライパンに入れ、天かすを入れる。めんつゆで味調整
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コツ・ポイント
ししゃもは刻むと卵が飛び散るので火を止めてから混ぜ合わせてください
このレシピの生い立ち
ししゃもの卵しか食べない娘に丸ごと食べさせたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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