☘低糖質!おからスコーン☘カカオニブ入り

☘低糖質!おからスコーン☘カカオニブ入りの画像

Description

低糖質で身体に良い素朴なスコーン!!ココナッツの甘い香りとカカオニブのビター感が癖になる美味しさ✨簡単レシピです♡

材料 (16個分)

☆アーモンドフラワー
100g
☆ラカント
大さじ2
☆シナモン
小さじ1
☆天然塩
小さじ半分
1個
豆乳ヨーグルト
150g
ココナッツオイル
60cc

作り方

  1. 1

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    使用した材料

    オーブンを170度に予熱する

  2. 2

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    ボールに☆粉類を全て入れよく混ぜ合わせる

  3. 3

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    卵と豆乳ヨーグルトを混ぜる

  4. 4

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    ②に③を入れる

  5. 5

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    ココナッツオイルも入れて混ぜる

  6. 6

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    カカオニブ!を入れ一かたまりにする

    *カカオニブの代わりにビターチョコを刻んで入れてもokです

  7. 7

    写真

    生地をビニール袋に入れ17㎝×17㎝くらいの正方形にする
    冷蔵庫で1、2時間冷やす

  8. 8

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    生地の表面にココナッツフラワーを薄く振掛けて、生地を16等分する

    170度のオーブンで30分程焼く

  9. 9

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    ✨完成✨
    焼き温度!時間は調整して下さい♡

コツ・ポイント

生地はポロポロで纏まりにくいので、ビニール袋に入れて混ぜ、そのまま正方形に伸ばすと作りやすいです

このレシピの生い立ち

低糖質で身体に良いスコーンが食べたくて考案しました!おからなのでモサモサ感がありサクサクではありませんが、素朴な味が好きな方にはお勧めです(。>∀<。)
私は無糖ピーナッツバターをたっぷり添えて食べるのが好きです♡お腹も一杯になりますよ〜
レシピID : 6280963 公開日 : 20/06/06 更新日 : 20/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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バオバブ★
簡単に美味しく低糖質のおやつ!ありがとうございます!
初れぽ
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ひみかmam
すごく美味しいです!^o^ 豆乳ヨーグルトを豆乳に変えて作りました!素敵なレシピありがとうございます♪