たけのことキャベツの蒸し焼き
作り方
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1
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キャベツとたけのこを食べやすいサイズに刻む
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2
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キャベツをフライパンに広げて、上にたけのこを乗せ水を少し入れ蒸し焼きに
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3
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キャベツがしんなりしたら、中華だし、味噌、くろ酢、みりんで味を整える
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コツ・ポイント
弱火でゆっくり
このレシピの生い立ち
春キャベツをいつもと違う食べ方をしたかった
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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キャベツとたけのこを食べやすいサイズに刻む
キャベツをフライパンに広げて、上にたけのこを乗せ水を少し入れ蒸し焼きに
キャベツがしんなりしたら、中華だし、味噌、くろ酢、みりんで味を整える