海鮮焼そば

イカの解凍、エビの下処理をし、ネギを斜め切りする。

ごま油を敷き、ニンニクと生姜で香り付けをする。

ネギを炒め少ししんなりしたら、エビ、イカ、塩胡椒、赤唐辛子を入れ強火で炒める。