パプリカとピーマンのきんぴら
作り方
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1
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パプリカを5㍉〜1cmの細切りにします
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2
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熱したフライパンにごま油を加えます
次にピーマンを加えます
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3
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ある程度ピーマンがしんなりして来たらパプリカを加えます
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4
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全体的にしんなりして来たら
調味全て(小さじ)を入れます
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5
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汁気がなくなり、照りが出たら出来上がりです
汁気が多くてなくならい時は捨ててもOK
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コツ・ポイント
ピーマンが甘い!と言ってくれたなら
少しずつピーマンを増やしてみてもいいかも!?(⁎˃ᴗ˂⁎)
少しずつピーマンを増やしてみてもいいかも!?(⁎˃ᴗ˂⁎)
このレシピの生い立ち
パプリカを炒め始めた時に母が横からピーマンを投げ入れてΣ(゚Д゚;)
苦いんじゃ‥(||゚Д゚)と思ったら甘かったので、おすすめです
苦いんじゃ‥(||゚Д゚)と思ったら甘かったので、おすすめです