斬新!すぎる!茶碗蒸し┐(´д`)┌
作り方
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1
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卵をよーく混ぜます。白だし加えてまたまた混ぜ混ぜします。
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2
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具を沈めてふんわりラップしてレンジにおまかせですっ。
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3
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様子見ながらフツフツしてきたら止めて余熱でOKです。いただきまぁすっ。
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コツ・ポイント
いきなり食べたくなって。勢いでやっちまったぁ。具か浮いてきて、このようになりましたが…出汁は絶品ですから(笑)
このレシピの生い立ち
彩りなしっでごめんなさい。つい食べたくなって。ってか、卵がありすぎて(笑)叔母が養鶏してるので。卵かけご飯もめちゃくちゃウマイっ。んだけど茶碗蒸しが食べたくてねぇ。が、具もいきなりやからなしに近いなっ。プルプルで美味しいよ。