白菜のエビマヨサラダ
作り方
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1
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白菜は一口大に切る。
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2
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ポリ袋に①と、Aを入れて、軽くもみ、10~15分おく。
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3
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ボウルにゆでたむきえびを半分に切ったもの、マヨネーズ、②を入れて、軽く混ぜ皿に盛り、くだいたカシューナッツをちらす。
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コツ・ポイント
浅漬けにすることで、しっかり味がついたシャキシャキレタスを味わえます!
えびとの相性も◎で、夏におすすめ!
★★・‥…——‥・ ・‥…━——…‥・★★
レシピ考案 ChefooDo・五十嵐美幸シェフ
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このレシピの生い立ち
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