カレー風味のセサミポンテケージョ

ボウルに白玉粉、薄力粉、砂糖、塩、牛乳を入れ、白玉粉のダマがなくなるまでよくこねる。

オーブンを200℃に予熱しておく。

（1）に卵黄を入れよく混ぜる。均一になったら、オリーブオイル、白すりごま、カレー粉を加え、よくこねる。

予熱しておいた、オーブンに入れ200℃15分加熱する。

今回使用した商品は「直火焙煎すり胡麻白」
直火焙煎した香ばしいごまを丁寧にすり上げました。