地元食材でガッツリ卵とじ
Description
感染症は地元の生産者にも影響を及ぼしています。鹿児島の知覧のたまごを使って地元食材消費に（＾ｕ＾）
コープかごしまのお店
材料
（２人分）
産直 知覧のたまご
２個（１００ｇ）
バナメイエビ
7尾（８０ｇ）
深ねぎ
５０ｇ
油
大さじ１
スイートチリソース
適量
マヨネーズ
適量
作り方
コツ・ポイント
海老に火が通ったら、深ねぎと玉子投入後は素早く仕上げます。
このレシピの生い立ち
みかこ先生監修：赤と緑と黄色のコントラストが綺麗な一品。玉子の火の通り具合はお好みで
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
コープかごしまのお店
