「ゼスプリキウイ」のフルーツサンド

「ゼスプリキウイ」のフルーツサンドの画像

Description

今流行のフルサンをあまーいゼスプリキウイで作ってみました

材料 (2人前)

ゼスプリキウイ
2個
2枚
200グラム
はちみつ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    水切りヨーグルトを作ります。私はコーヒーフィルターを使っています。冷蔵庫に入れて一時間ほど放置するとできあがります。

  2. 2

    写真

    食パンに水切りヨーグルトの半量をぬり、その上に0.8センチ幅にカットしたゼスプリキウイを並べる。

  3. 3

    キウイ自体がすごく甘いので、少しだけはちみつをかける。もう一枚の食パンの方に残りの水切りヨーグルトをぬりサンドする。

  4. 4

    写真

    10分ほど放置してなじませてからカットする。切り口が美しくなるように、並べ方を工夫してみました。

コツ・ポイント

ゼスプリキウイはとても甘いので、甘みを加える必要はないくらいです。水切りヨーグルトの硬さはお好みでろ過時間を調節して下さい。

このレシピの生い立ち

この時期にあったフルーツサンドを探していましたが、ゼスプリキウイはぴったりでした!生クリームより水切りヨーグルトが合うと思います。
レシピID : 6286632 公開日 : 20/06/09 更新日 : 20/06/09

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