フライパンもんじゃ
作り方
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1
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キャベツ、麺を刻みフライパンで炒めます
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2
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水で溶いたソースと小麦粉をフライパンに流しいれてぐつぐつさせます
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3
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火が通ったらチーズを乗せて出来上がり。裏に返して両面焼いても香ばしいです
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4
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コツ・ポイント
豚バラ、ねぎ、天かす、ベビースターなど最初はいろいろ入れてましたが、この材料だけでも美味しいので最終的にはこれを1番よく作ります。
あと、ウスターソースの代わりに焼きそばの麺に付属のソースでも美味しかったです。
あと、ウスターソースの代わりに焼きそばの麺に付属のソースでも美味しかったです。
このレシピの生い立ち
もんじゃの街で暮らしてますが、家でも気軽に作って食べます。