節約☆スピード!牛肉の野菜炒め☆
作り方
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1
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フライパンを熱し、ごま油を引く。牛肉を軽く焼く。塩コショウをする。
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2
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適当に切ったセロリとえのきを入れ炒める。
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3
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とんかつソース、一味を加え、からめ強火で炒める。
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4
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お皿に盛って、白ゴマをふって完成!
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コツ・ポイント
強火ですばやく!最後にゴマをふることで味にアクセントとまとまりが出ます。ごま油の風味もポイントです♪
このレシピの生い立ち
一人暮らしの私はなかなか牛肉を買わないんですが、無性に牛肉が食べたくなって!!激安の牛肉のこま切れと家にあった野菜をいためて、ご飯にすごーく合うおかずを作りました!いや~簡単なのにこれは美味しい!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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