簡単パリパリベーコン&チーズ焼きの画像

Description

冷蔵庫にあるもので、簡単に作れます。
写真では出来上がりを半分に折ってますが、折らなくてもOKです^_^

材料

好きなだけ
6枚
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    大葉はさっと洗って水気を取っておく。

  2. 2

    ベーコンを半分に切る

  3. 3

    写真

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、餃子の皮を入れチーズをのせ弱火で焼く。

  4. 4

    写真

    チーズが少し溶けてきたらベーコンをのせ、そのうえにまたチーズをのせる。

  5. 5

    写真

    大葉をのせ、さらにチーズをのせ、残りのベーコンものせ、チーズをのせ弱火でじっくり焼く。

  6. 6

    写真

    カリカリになったら出来上がり。
    チーズやベーコンの塩気があるので、調味料もいらないです。

  7. 7

    ※ハムの場合は半分に切らずに1枚のせる。餃子の皮、チーズ、ハム、チーズ、大葉、チーズの順にのせて焼く。

コツ・ポイント

あまり強火で焼いてしまうと焦げてしまうのだ注意!弱火でじっくり焼くことで、パリパリ感が増して美味しくなります。

このレシピの生い立ち

餃子を作ったとき、餃子の皮が余ったので、冷蔵庫にあるもので作ってみました。
レシピID : 6287219 公開日 : 20/06/09 更新日 : 20/06/09

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