ブルーベリー&クリームチーズマフィン
mariinuinu
作り方
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1
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レンジ600wで30秒あたため バターを溶かします
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2
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その間 薄力粉とベーキングパウダーを合わせて ふるっておきます。
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3
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溶かしたバターにお砂糖を加え 白っぽくなるまで よくかき混ぜ とき卵も加えます
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4
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混ざったら②の粉を入れ 生クリームを少しずつ入れながら 混ぜます。
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5
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全体がよくまざったら ブルーベリーを入れ 混ぜ オーブンに180度の予熱を入れます。
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6
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型にオリーブオイルを塗って 8分目まで入れていきます。
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7
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一つにつき 5ミリ角くらいに切ったクリームチーズを4つずつぐらい埋め込みます！
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8
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オーブン180度で25分焼き 竹串をさしても 生地がついてこなければ 完成です！
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コツ・ポイント
混ぜて焼くだけ 簡単にできます！
このレシピの生い立ち
キリのクリームチーズが2つだけ残っていて消費するのに作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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