再現!月見ツナマヨ丼の画像

Description

フードコートにある丼屋さん「ザ・丼」の月見ツナマヨ丼を再現しました!かなり近い物になっていると思います!

材料 (3人分)

2個
少々
小さじ2
90グラム
甘酢
☆酢
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
マヨネーズ
大さじ3
塩胡椒
各少々
3個
適量
適量
わさび
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ、塩少々と牛乳を加えて混ぜ、錦糸卵を作る。細切りにして冷ましておく。

  2. 2

    カニカマは2㎝長さに切ってほぐす。☆を混ぜ合わせた甘酢を回しかけてよく混ぜ、馴染ませておく。

  3. 3

    ボウルに汁気を切ったシーチキンを入れて塩胡椒し、マヨネーズを加えて、ほぐしながら混ぜる。

  4. 4

    器にご飯を盛り、真ん中を少しへこませる。

  5. 5

    錦糸卵を外側に敷き詰める。

  6. 6

    真ん中にツナマヨを広げて乗せ、その上にカニカマを乗せる。

  7. 7

    箸で中心を少しへこませて、温泉卵を真ん中に落とす。

  8. 8

    刻みネギと刻み海苔を振りかける。

  9. 9

    わさび醤油を回しかけたら完成!

コツ・ポイント

カロリーは気にせず、マヨネーズは多めが美味しいです!
大胆にかき混ぜて召し上がれ(^^)

このレシピの生い立ち

「ザ・丼」の月見ツナマヨ丼が大好きで、同じように作りたくて再現してみました!かなり近い物になっていると思います(o^^o)
レシピID : 6287980 公開日 : 20/06/09 更新日 : 20/06/09

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ちいちい116
今日は具の乗せ方を変えてみました!簡単なのに美味しいんですよ〜♪夏にオススメのツナマヨ丼です(^^)