冷凍作り置き!牛肉チーズペッパー炒め

冷凍作り置き!牛肉チーズペッパー炒めの画像

Description

記録用

材料 (1人分)

牛切り落とし肉or牛丼用肉
100g
1〜2個
1/2缶
★オリーブ油
大さじ1
大さじ1〜
★にんにくチューブ
少々
★塩or塩麹
小さじ1/2or小さじ1
★胡椒
たっぷり

作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさ、ピーマンは細切り、★はよく混ぜておく

  2. 2

    ジップロックに牛肉と★を入れ良く揉み込み。野菜を加え平らにしたら空気をよく抜き冷凍する。

  3. 3

    【解凍】
    半解凍し、フライパンに入れ蓋をして約5分、蓋を取り水分を飛ばしながら約2分ほど炒める。

  4. 4

    塩胡椒で味を整え完成。
    足りなければ粉チーズなども足してOK

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

記録用
レシピID : 6288317 公開日 : 20/06/09 更新日 : 20/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート